En vinledd
restaurang i hjärtat av Södermalm
Hos oss börjar allt med ett glas.
Ett vin. En rätt.
Du väljer ett vin.
Vi lagar en rätt som passar just det vinet.
Vill du fortsätta kvällen väljer du nästa vin – och vi lagar nästa rätt.
Du kan äta en rätt eller flera.
Du bestämmer själv.
Precision i varje servering
Vi arbetar med vinets struktur som utgångspunkt och låter varje rätt formas därefter – med kontroll, balans och tydlig riktning.
Utvalda kvällar
Vi bjuder in till kvällar där glaset står i centrum och varje detalj är genomtänkt. Teman varierar, men riktningen är densamma.
Champagneprovning
8 april • 18.30
En kväll där bubblorna leder vägen.
Vi provar utvalda champagner – från eleganta Blanc de Blancs till mer
kraftfulla uttryck. Varje glas paras
med en rätt som lyfter vinet till
nästa nivå.
Det här är inte bara glas i rad – det är
en kväll där vin och mat
bygger varandra.
Har du en fråga?
